CONFÉRENCE #17 – L’inscription de la Champagne à l’UNESCO
Les Coteaux, Maisons et Caves de Champagne ont été reconnus par l’UNESCO en juillet 2015 comme les espaces de la naissance, de l’élaboration et de la diffusion commerciale du vin de Champagne, le modèle des vins effervescents et le symbole universel de la célébration. Cette Inscription au Patrimoine mondial met en avant l’appellation Champagne et les savoir-faire des Vignerons et des Maisons, c’est l’histoire de notre territoire.
Amandine Crépin, directrice de la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne et Anne-Cabin St Marcel, membre du conseil scientifique vous aident à mieux comprendre cette inscription au Patrimoine mondial et la structure qui gère ce Bien unique au monde.